A la recherche d’un endroit sympa pour luncher près de l’avenue Louise, allez faire un tour du côté du Local. A la carte produits de qualité et locaux, le principe de ce resto est zéro déchet. Les choix sont restreints mais savoureux. Le cadre est sympa, bien décoré de façon sobre avec du mobilier récupérés… zéro déchet, on vous a dit.
Lors de mon passage, j’avais opté en entrée pour une soupe de céleri rave avec une tuile de parmesan-olive, pour le plat une roskas (brioche salée) au canard avec salade et vinaigrette à la pomme. Un petit lunch très sympa et local… tout ça sans faire mal au porte-feuille!
